Comida de fogão a lenha encanta moradores em Monte Santo de Minas

Restaurante Lázaro e Família destaca a força da gastronomia afetiva em Monte Santo de Minas 🍲 O Restaurante Lázaro e Família é uma das histórias de destaque do e-book "Sabores que Contam Histórias", iniciativa do Sebrae/MG e da Prefeitura de Monte Santo de Minas. O empreendimento, que nasceu há mais de 24 anos a partir das marmitas preparadas por Dona Isabel, consolidou-se como referência na culinária mineira de raiz, oferecendo pratos icônicos no fogão a lenha como feijão tropeiro, frango frito e acompanhamentos premiados em festivais locais. A trajetória reforça o papel do empreendedorismo familiar na preservação da identidade cultural e no fomento do turismo gastronômico municipal. #JFPNoticias #MonteSantodeMinas #Noticias #RestauranteLázaroEFamília #ComidaMineira #FogãoALenha #SebraeMG #TurismoGastronômico #CulturaAlimentar

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🍲 Restaurante Lázaro e Família celebra 24 anos de tradição e resgata sabores afetivos no projeto Sabores que Contam Histórias.

A força do trabalho em família e o resgate das receitas afetivas do interior continuam enriquecendo o patrimônio cultural do nosso município.

A trajetória do Restaurante Lázaro e Família começou há mais de 24 anos de forma simples, quando Dona Isabel passou a preparar marmitas na cozinha de casa para auxiliar na renda familiar, atendendo vizinhos, trabalhadores do comércio e produtores rurais de Monte Santo de Minas.

O tempero caseiro e o atendimento acolhedor fizeram a iniciativa crescer e se transformar em um dos pontos gastronômicos mais tradicionais da cidade.

O restaurante destaca-se pela autêntica culinária mineira preparada no fogão a lenha, com destaque para o feijão tropeiro, o franguinho frito crocante e o famoso “ovo da Dona Isabel”, pratos que já garantiram premiações e reconhecimento nos festivais culturais locais.

A história de acolhimento e dedicação de Dona Isabel e sua família integra o e-book de Identidade e Cultura Alimentar do município, desenvolvido em parceria pela Prefeitura de Monte Santo de Minas e pelo Sebrae/MG através do projeto “Sabores que Contam Histórias”.

Para informações sobre roteiros turísticos, o Centro de Atendimento ao Turista atende pelo número (35) 9 9199-3808.

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Restaurante Lázaro e Família

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