Meticulosamente selecionado pelo seu sabor único e cultivado com o maior cuidado, o N°20 é o resultado de anos de análises e dedicação
Por Redação
Resultado de 20 anos de estudos, a Nespresso anuncia o lançamento do seu novo café: N°20. Em primeiro lugar, o produto está disponível apenas para o sistema Original. Ademais, o novo café vai surpreender os Coffee Lovers da marca com sua inovação, sabor e elegância. Essa nova variedade, pois, foi cultivada especialmente por 59 agricultores na Colômbia. Que plantaram coletivamente em um milhão de árvores cuidadosamente selecionadas para gerar um grão único, raro e requintado.
Desde 2003, portanto, os especialistas de café da Nespresso têm trabalhado incansavelmente para desenvolver este arábica de alta qualidade e identificar o terroir ideal. Assim, o Nº 20 tem o objetivo de compor a melhor xícara de café aos paladares mais exigentes dos consumidores. E à disposição para variedades raras e de alta qualidade.
De antemão, o resultado é um café requintado, com aromas de flor de laranjeira e notas cítricas frescas. O N°20 é certificado Q pelo Coffee Quality Institute. Ou seja, uma organização independente sem fins lucrativos que designa altos padrões de qualidade na indústria do café.
Busca pela perfeição
Inspirando-se em gerações de agricultores que tradicionalmente plantam variedades de café para criar plantas mais resistentes, os especialistas da Nespresso decidiram usar essa prática comum em sua busca pela perfeição do sabor.
Dessa forma, após plantações experimentais na Colômbia, Nicarágua e Indonésia, o N°20 desenvolveu-se melhor no solo das regiões de Cauca e Caldas da Colômbia. Lá, apenas 59 produtores cultivaram o café. Coletivamente, plantaram e cuidaram de um milhão de pés de café dessa nova e única variedade de arábica.
Novo café
Antes de mais nada, mantendo o compromisso da Nespresso com o meio ambiente e sociedade, os 59 agricultores fazem parte do Programa Nespresso AAA. E, consequentemente, receberam um prêmio como recompensa por seu investimento em alta qualidade sustentável.
“O N°20 é a personificação dos valores da Nespresso: uma obsessão pela perfeição e uma determinação para inovar. Vinte anos de dedicação resultaram em um sabor requintado, diferente de tudo que os amantes do café já experimentaram. Estou emocionado por poder compartilhar esse trabalho de amor com as pessoas. Sua qualidade é um verdadeiro testemunho do que décadas de paixão podem produzir”, pontua Guillaume Le Cunff, CEO Global da Nespresso.
“Dizem que vale a pena esperar pelas coisas boas, e isso certamente é verdade quando se trata do N°20. Notas de flor de laranjeira, acompanhadas por ricos aromas florais e frutados e uma brilhante acidez cítrica combinam-se para criar um café com uma personalidade rara, elegante e sutil. Desenvolvido com a criação do sabor perfeito em mente, o N°20 certamente encantará até apreciador mais exigente”, comenta Karsten Ranitzsch, chefe de café da Nespresso.
Volume limitado
Acima de tudo, o N°20 é um café sazonal, com volume limitado. Nesse sentido, significa que os amantes do café podem desfrutar de seu perfil elegante e aromático por um único período a cada ano. Para desfrutar plenamente do seu sabor raro e refinado, pois, a Nespresso recomenda que os sabores do N°20 sejam melhor apreciados como um espresso (40ml).
Por fim, por se tratar de uma Edição Limitada, o café N°20 será lançado globalmente para o sistema Original. Ainda assim, ficará disponível nos canais oficiais da Nespresso a partir do dia 6 de setembro.
Extraído do hub do café
