Plataforma Global do Café evidencia a sustentabilidade; cooperativa pede equivalência ao Protocolo Gerações
Por Redação
De olho nas bases e princípios da produção cafeeira sustentável, a Cooxupé agora passa a integrar a Plataforma Global do Café (GCP). Desde já, é uma associação internacional que conta com mais de 140 membros de todos os segmentos da cadeia produtiva do café. Além disso, tem atuação em nove países (Brasil, Colômbia, Vietnã, Indonésia, Tanzânia, Uganda, Quênia, Honduras e Peru).
Em primeiro lugar, o principal objetivo da GCP é ter um setor cafeeiro sustentável. Ou seja, que ofereça boas condições de vida para produtores e trabalhadores. Assim, assegurando sua permanência na atividade e protegendo, ainda, os recursos naturais.
Plataforma Global do Café
“GCP é um código de referência de sustentabilidade. O objetivo é oferecer café sustentável para os clientes que fazem parte da plataforma. Seguindo esses requerimentos, conseguimos ampliar o acesso a um mercado cada vez mais exigente”, explica Alexandre Monteiro, gerente ESG da Cooxupé.
Dessa forma, ao integrar a plataforma, a cooperativa se torna referência pela sua atuação em sustentabilidade, já evidenciado pela criação do protocolo próprio chamado “Gerações”.
“Queremos a equivalência dos requerimentos da Plataforma Global do Café ao Protocolo Gerações da Cooxupé. Os trâmites estão avançando e estamos otimistas. Será muito importante essa adequação, pois teremos o reconhecimento do mercado como fornecedores de um café sustentável”, detalha Monteiro.
Extraído do hub do café
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