A colheita de café da safra brasileira 2021/22 está em 89% até o dia 10 de agosto. O número faz parte do levantamento semanal de SAFRAS & Mercado para a evolução da colheita da safra. Na semana anterior, a colheita estava em 84%.
Tomando por base a estimativa de SAFRAS para a produção de café do Brasil em 2021/22, de 56,5 milhões de sacas de 60 quilos, é apontado que foram colhidas 50,45 milhões de sacas até o dia 10 de agosto.
A colheita está levemente abaixo de igual período do ano passado (90%). Os trabalhos estão levemente atrasados também frente à média dos últimos 5 anos, que é de 90%.
Segundo o consultor de SAFRAS & Mercado, Gil Barabach, a colheita de café no Brasil se encaminha para o fim, com o tempo mais seco favorecendo o andamento dos trabalhos, especialmente no arábica. A colheita de arábica continua bem ativa e já alcança 83% da produção. Apesar disso, continua abaixo de igual época do ano passado, quando alcançava 86%, e também aquém dos 87% da média histórica para o período.
No conilon os trabalhos estão encerrados, faltando, eventualmente, alguma varreção. Em igual período do ano passado a colheita já havia encerrado. E a indicação média dos últimos 5 anos também já havia acabado.
Fonte: Safras & Mercado
Foto: Revista Globo Rural – Globo
