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Distrito de Milagre pode receber novas casas populares
Distrito de Milagre pode receber novas casas populares
O vereador Geovane dos Reis Silva protocolou o requerimento 086/2026 em Monte Santo de Minas, solicitando a construção de casas populares no Distrito de Milagre.
Inspirado no recente anúncio de novas moradias na sede do município, o pedido busca incluir o distrito em parcerias com a Caixa Econômica Federal e o programa "Minha Casa, Minha Vida".
A medida visa beneficiar famílias de baixa renda, promovendo a doação de lotes e o acesso à moradia digna, aliviando o orçamento de quem ainda vive de aluguel na região.
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Cecafé e MTE ampliam segurança jurídica e comercial no café brasileiro
Brasil reforça defesa do café no mercado internacional
Cecafé e Ministério do Trabalho articulam estratégias para garantir segurança jurídica e combater barreiras comerciais ligadas a exigências de trabalho decente nos EUA e Europa
🏠 O setor cafeeiro de Monte Santo de Minas e região acompanha atentamente as novas medidas de segurança jurídica articuladas entre o Cecafé e o Governo Federal.
Em reunião em Brasília, as entidades discutiram estratégias para proteger as exportações brasileiras contra suspensões e barreiras comerciais, especialmente nos Estados Unidos e na União Europeia. O foco é comprovar, através de dados oficiais de fiscalização, que o Brasil promove o trabalho decente e que casos de irregularidades são isolados e punidos.
Para o produtor local, essa articulação é vital, pois garante a fluidez das vendas externas e protege a imagem do café mineiro, assegurando que a transparência e a conformidade no campo continuem sendo diferenciais competitivos no cenário global.
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Cooxupé completa 94 anos de cooperativismo no Brasil
Cooxupé completa 94 anos de cooperativismo no Brasil
A Cooxupé completou 94 anos de história neste 24 de abril, consolidando-se como a maior cooperativa de café do mundo e pilar fundamental para a economia de Minas Gerais.
Com mais de 21 mil cooperados e presença em 50 países, a instituição celebra resultados sólidos em 2025, apesar dos desafios climáticos e logísticos.
O aniversário reforça a importância do modelo cooperativista para a agricultura familiar e a liderança brasileira na cafeicultura global, conectando a dedicação do campo às exigências de sustentabilidade e qualidade do mercado internacional.
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Truque caseiro com café moído elimina maus odores da casa em...
Café moído vira aliado sustentável para eliminar odores em casa
Técnica simples e de baixo custo utiliza a porosidade natural do café para neutralizar cheiros desagradáveis, substituindo produtos químicos no dia a dia das famílias
🏠 Uma solução prática e sustentável está ganhando as casas em Monte Santo de Minas e região: o uso de café moído para o combate aos maus odores.
Diferente dos aromatizadores tradicionais que apenas mascaram o cheiro, o café possui propriedades porosas que capturam e neutralizam as moléculas responsáveis por odores de fumaça, mofo e alimentos.
A técnica consiste em colocar pequenas porções do pó em recipientes abertos em locais como geladeiras, armários e sapateiras.
Além de ser uma alternativa segura para quem sofre com alergias a produtos químicos, o método permite o reaproveitamento do café após o preparo da bebida, unindo economia doméstica ao frescor natural que só o aroma do café proporciona ao ambiente.
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Colheita e pós-colheita definem qualidade e valor do café brasileiro
Colheita e pós-colheita definem lucro em Monte Santo de Minas
Especialistas alertam que erros simples no manejo dos frutos podem comprometer todo o investimento da safra e reduzir o valor de mercado do café
🏠 Com a proximidade da safra, os produtores de Monte Santo de Minas e região devem redobrar a atenção às etapas de colheita e pós-colheita, momentos em que o padrão final do grão é decidido.
De acordo com a illycaffè, manter menos de 5% de frutos verdes e evitar o amontoamento do café recém-colhido são regras de ouro para prevenir fermentações indesejadas que destroem a qualidade da bebida.
A agilidade no processo é vital: lavar, descascar e iniciar a secagem no mesmo dia garante a preservação da doçura e do corpo do café.
Em um mercado cada vez mais exigente, seguir essas boas práticas técnicas não é apenas uma questão de capricho, mas uma estratégia financeira essencial para que o cafeicultor mineiro alcance as melhores classificações e garanta uma remuneração superior por sua produção.
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Cafés especiais filtrados ganham destaque em campeonato nacional no Mercadão de...
Cafés especiais brilham no mercadão de são paulo
Tradicional ponto turístico paulistano sedia o Campeonato Brasileiro de Brewers Cup 2026, reunindo os melhores baristas do país em busca de vaga para o mundial na Bélgica
🏠 O universo dos cafés especiais ganha um palco histórico neste final de abril.
Entre os dias 24 e 26, o Mercado Municipal de São Paulo recebe o Campeonato Brasileiro de Brewers Cup 2026, competição que elege o melhor preparador de café filtrado do país.
Com a participação de 20 baristas de diversas regiões — incluindo talentos do sul de Minas —, o evento promovido pela BSCA busca democratizar o acesso à cultura do café de alta qualidade.
Além do prestígio técnico e premiações em dinheiro, o vencedor garantirá sua vaga no mundial em Bruxelas, na Bélgica.
Para os consumidores e produtores da nossa região, a escolha de um local tão emblemático quanto o Mercadão reforça a importância de conectar o trabalho cuidadoso do campo diretamente ao público final, elevando o café de uma simples commodity a uma experiência gastronômica de luxo.
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Futuro do futsal brilha em Monte Santo de Minas
Futuro do futsal brilha em Monte Santo de Minas
A Escola de Futsal Daniel, de Monte Santo de Minas, iniciou sua temporada de jogos 2026 com participações de destaque em Mococa e Guaxupé.
Sob o comando do Professor Daniel David, as novas equipes Sub-6 e Sub-8 mostraram grande evolução técnica, preparando-se para o 29º Encontro Brasileiro de Futsal.
O projeto reafirma o compromisso com o esporte de base, priorizando o desenvolvimento lúdico e a formação cidadã de crianças e adolescentes da nossa comunidade, contando com o apoio fundamental das famílias para o fortalecimento do esporte regional.
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Chuvas e irregularidade climática impactam desenvolvimento do café no início de...
Clima irregular desafia cafeicultores de Monte Santo de Minas
Volumes de chuva acima da média em fevereiro e irregularidade em março marcam a fase de enchimento dos grãos; especialistas recomendam atenção ao manejo fitossanitário
🏠 O início de 2026 tem sido marcado por desafios climáticos para os produtores de Monte Santo de Minas e região.
De acordo com o monitoramento da Cooxupé, o excesso de chuvas em fevereiro garantiu um bom armazenamento de água no solo, superando 77% da capacidade, o que favoreceu a fase crítica de granação do café. No entanto, a distribuição irregular das precipitações em março acendeu o alerta para o manejo das lavouras.
Embora não haja déficit hídrico, o ambiente de alta umidade e menor luminosidade exige que o cafeicultor reforce o controle de pragas e doenças e a nutrição das plantas, evitando a lixiviação de nutrientes.
O acompanhamento técnico constante será o diferencial para garantir que o bom desenvolvimento observado até agora se transforme em produtividade e qualidade na xícara durante a colheita.
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Sul de Minas ganha destaque internacional com startup premiada pela Embrapa...
Tecnologia do sul de minas é eleita a mais inovadora do país
Startup Alto Grano vence programa da Embrapa Café com plataforma que digitaliza a gestão da lavoura e garante rastreabilidade total, mesmo em áreas sem internet
🏠 O Sul de Minas reafirma sua liderança global, agora também na vanguarda da tecnologia agrícola.
A startup Alto Grano conquistou o primeiro lugar no prestigiado programa Avança Café 2025, da Embrapa Café, sendo reconhecida como a solução mais promissora para o setor.
Para os produtores de Monte Santo de Minas e região, a inovação ataca um problema histórico: a falta de organização de dados no campo.
A plataforma permite o registro detalhado de toda a operação, do talhão ao lote, gerando evidências para auditorias e certificações internacionais de forma offline.
Ao transformar registros informais em inteligência estratégica, a tecnologia mineira facilita o controle de custos e garante a transparência exigida pelos mercados mais exigentes do mundo, elevando o patamar de profissionalismo da nossa cafeicultura.
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Polpa de café avança como ingrediente alimentar e chega a hambúrgueres
Inovação transforma polpa de café em ingrediente para hambúrgueres
Pesquisas científicas comprovam que subproduto do café pode substituir gordura animal, reduzindo calorias e agregando fibras e minerais à dieta
🏠 A cafeicultura de Monte Santo de Minas e região está na vanguarda de uma revolução que vai muito além da xícara.
Estudos internacionais recentes destacam que a polpa do café, que representa cerca de 28% do fruto e costuma ser descartada, está se tornando um "superingrediente" para a indústria de alimentos. Testes realizados com hambúrgueres mostraram que a polpa em pó hidratada pode substituir parcialmente a gordura bovina, resultando em um produto com menos colesterol e mais proteínas, cálcio e potássio.
Além do ganho nutricional, essa inovação resolve um desafio ambiental para o produtor, transformando o resíduo da colheita em uma solução sustentável e lucrativa que já começa a ganhar mercados exigentes, como o europeu.
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