Diversos estudos mostram que consumo moderado da bebida pode trazer benesses à saúde humana, como melhora no colesterol
O consumo diário de café tem sido objeto de diversas pesquisas científicas que apontam para uma série de benefícios à saúde. Por exemplo, a bebida tem sido estudada por seus efeitos na saúde cardiovascular. A informação é da Revista Fórum.
Em primeiro lugar, publicaram uma revisão narrativa de estudos recentes na National Institutes of Health, dos EUA. Assim, a pesquisa sugere que o consumo regular do cafezinho está associado a um menor risco de hipertensão, insuficiência cardíaca e fibrilação atrial.
Consumo diário de café
De antemão, a maioria dos estudos revela que o consumo moderado de café resulta em um menor risco de doença coronariana. A bebida filtrada, em especial, pode ajudar na eliminação de colesterol por meio da influência de ácidos fenólicos presentes no plasma.
Ademais, os achados sugerem que consumir a bebida está associado a uma diminuição da mortalidade geral e relacionada a doenças cardiovasculares. Além de hipertensão, níveis de colesterol, insuficiência cardíaca e fibrilação atrial. Entretanto, a relação entre o consumo de café e o risco de doença coronária ainda não é conclusiva.
Dessa forma, beber no máximo duas xícaras por dia parece ser uma ótima pedida para a sua saúde.
Outras pesquisas
Por outro lado, um estudo do Instituto Politécnico de Bragança é baseado em uma revisão de outros artigos e analisa a correlação entre o consumo diário da infusão e a Diabetes Mellitus Tipo 2 (DM2). De acordo com a pesquisa, utilizando bases de dados como PubMed e Web of Science, os pesquisadores analisaram 11 estudos observacionais.
Dessa forma, as conclusões apontam que o consumo de café com cafeína está associado a um menor risco de diabetes mellitus tipo 2. A quantidade de bebida necessária, a princípio, para conferir proteção varia entre os estudos. Com alguns sugerindo que uma xícara por dia é suficiente, enquanto outros indicam um consumo mínimo de três xícaras diárias.
Benefícios para a saúde
Em suma, estudos atuais indicam que beber café de forma moderada pode trazer diversos benefícios à saúde. Especialmente na redução do risco de DM2 e na melhoria de alguns aspectos da saúde cardiovascular.
Embora a quantidade exata da bebida necessária para conferir esses benefícios possa variar, o consenso é que a moderação é a chave. Portanto, para aqueles que apreciam uma boa xícara de café diariamente, as evidências científicas sugerem que essa prática pode, de fato, contribuir positivamente para a saúde.
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Por: Hub do Café
Café: bom para o coração e a saúde!
